|
Cajun Schotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gr. cajunreepjes, 2 el. olie, 300 gr. panklare groene kool, 1 blikje mais, 6 sneetjes volkorenbrood, 1 zakje kaassaus, 40 gr. geraspte kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak in een hapjespan de vleesreepjes in de olie goudbruin. Bak de kool al omscheppend 7 min. mee. Schep de uitgelekte mais erdoor. Breng op smaak met peper en zout. Snij de sneetjes brood schuin in vieren en bereid de kaassaus volgens de gebruiksaanwijzing. Schep het vleesmengsel in een ingevette ovenschaal en leg de driehoekjes brood er dakpansgewijs op. Lepel de kaassaus erover en bestrooi met de geraspte kaas. Zet de schaal 25 min. in een voorverwarmde oven(200 gr).
|
|
|